Freshness REcording System for fish Quality Observation: THE FRESQO PROJECT «Μετρητής Νωπότητας Ψαριών»
ΕΡΓΟ FRESQO
4 ετών Έργο στο πλαίσιο του Επιχειρησιακού Προγράμματος ΕΠΑΛ 2014-2020
Εταίροι:
- Ε.Κ. «Αθηνά»
- ΙΤΕ
- ΕΛΚΕΘΕ
- Πανεπιστήμιο Πατρών
Προϋπολογισμός: 572.680€
ΒΑΣΙΚΟΣ ΣΤΟΧΟΣ:
Αξιοποίηση τελευταίων εξελίξεων της τεχνολογίας της υπέρ-φασματικής ανάλυσης εικόνας σε συνδυασμό με τα σύγχρονα πληροφορικά εργαλεία της επιστήμης δεδομένων για αποτελεσματική και πολυεπίπεδη διαχείριση δεδομένων και με τα αποτελέσματα έρευνας σε βιολογικό – ιχθυολογικό επίπεδο αναφορικά με τις παραμέτρους καθορισμού νωπότητας αλιευμάτων.
Η ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗ ΤΟΥ FRESQO
Νέας Γενιάς Υπερφασματικές Κάμερες
Χαμηλού βάρους (< 1Kgr), Διαισθητική επαφή χρήστη (point and shoot) Ταχύτητα λήψης (φωτογραφίες πλήρους ανάλυσης έναντι σημείων)
Εισαγωγή καινοτόμων αρχιτεκτονικών μηχανικής μάθησης
- Εκπαίδευση συστήματος σε επισημειωμένα παραδείγματα. Γενίκευση σε νέα παραδείγματα κατά τη διάρκεια της δοκιμής (συμπεράσματα)
- Αυτοματοποιημένη εξαγωγή κρίσιμων χωρικών και φασματικών χαρακτηριστικών
- Προσαρμοστικότητα σε νέα προβλήματα και ρυθμίσεις
- ‘Βλέποντας’ τα δείγματα πέρα από το ανθρώπινο μάτι, η πλατφόρμα FRESQO αναγνωρίζει αυτόματα τα σημεία ενδιαφέροντος
- Παραδείγματα οπτικής εικόνας και εντοπισμός σημείων ενδιαφέροντος
ΑΡΧΙΤΕΚΤΟΝΙΚΗ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ
ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΤΟΥ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ
Η ΠΡΟΟΔΟΣ ΤΟΥ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ
Η λίστα ψαριών που περιλαμβάνει σήμερα το σύστημα (9 πιο εμπορικά είδη)
Δοκιμαστική λειτουργία του συστήματος σε επίπεδο εργαστηρίου και πραγματικών συνθηκών (ιχθυόσκαλες, έμποροι, διευθύνσεις υπουργείου)
Η ΕΠΟΜΕΝΗ ΜΕΡΑ ΤΟΥ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ
- Οριοθέτηση Υποδομής FRESQO /προϊόντος στην αγορά
- Έλεγχος των ‘ανταγωνιστικών προϊόντων’
- Διερεύνηση πιθανών αγορών: κατηγορίες – προοπτικές
- Πιθανότητα νομικής οντότητας
Στοιχεία Επικοινωνίας
ΕΛΕΝΗ ΠΕΤΡΑ
elenipetra4@gmail.com
6972025699